Recepta de flam de formatge

Recepta de flam de formatge
Ingredients:
1 tarrina de formatge philadelphia, 1got de llet, 1got de sucre, 1sobre de cuallada royal, 500cl.de nata líquida.
Barrejar i escalfar tots els ingredients menys la llet i la cuallada que es barreja a part i s'hi afegeix quan la resta d'ingredients ja han arribat al punt d'ebullició. La barreja s'aboca en una plàtera que contingui caramel al fons , quan s'hagi refredat ja el podem posar a la nevera i menjar-ho al endemà. Desitjo que us agradi. Núria